田植え前こそ見直したい！お米の品質を守る「低温貯蔵庫」の重要性とは？
お疲れ様です。寺田商会です😊先日、低温貯蔵庫の施工を行いました！
本日は低温貯蔵庫の重要性についてお話します。
これから田植えシーズンに入り、いよいよ本格的な農作業が始まりますね🌾
春から育てたお米を、秋に最高の状態で出荷するために大切なのが「収穫後の保管環境」です。
近年は気温上昇の影響もあり、
「お米の味が落ちた」
「虫が出た」
「保冷庫をもっと早く導入すればよかった…」
という声も増えてきています。
そこで重要になるのが【低温貯蔵庫】です。
寺田商会では、低温貯蔵庫の販売・設置・施工まで承っております！
なぜお米に低温貯蔵庫が必要なの？
お米は収穫後も呼吸を続けています。
高温状態で保管すると、
- お米の劣化
- 食味低下
- 虫の発生
- カビの原因
- 水分バランスの変化
などが起こりやすくなります。
特に夏場の高温環境では、常温保管との差がかなり出ます。
低温貯蔵庫では、お米を10〜15℃前後で安定管理することで、品質低下を抑え、美味しさを長く維持することができます。
「せっかく手間をかけて作ったお米だから、最後まで良い状態で保管したい」
そんな農家さんにとって、低温貯蔵庫は今や必須設備になりつつあります。
今回設置させて頂いた、タイプ
【共立DK3307】
玄米54袋タイプ
詳しい仕様はコチラ↓
設置場所や使い方もご相談ください！
低温貯蔵庫は、
- 何俵入れるのか
- どこへ設置するのか
- 三相電源が必要か
- 搬入経路は大丈夫か
など、事前確認も大切です。
寺田商会では、
✅ 低温貯蔵庫のご提案
✅ 現地確認
✅ 設置施工
✅ 使用方法のご説明
まで対応しております！
「どのサイズがいいかわからない」
「中古もある？」
「補助金対象になる？」
なども、お気軽にご相談ください😊
お米の品質管理は“保管”で差が出ます
お米作りは、収穫して終わりではありません。
保管環境によって、食味や品質、販売価格にも影響が出る時代です。
これから田植えを迎える今だからこそ、秋以降を見据えて低温貯蔵庫の導入・見直しを検討してみませんか？
寺田商会では、農家さんの現場に合わせたご提案を行っております！
お気軽にLINE・DM・お電話にてお問い合わせください😊
tel:048-571-0340
